微博@武漢同城會:湖北經濟學院食堂的奇葩菜品:菠蘿炒番茄!是你的菜嗎?
【記者追訪】乍看一眼以為是番茄炒雞蛋,仔細瞅瞅原來是番茄炒菠蘿!15日中午,網友“大臉BigFace”、湖北經濟學院的喻同學在微博上發(fā)出該校食堂的新菜品,吸引了不少網友的目光:“我怎么沒見過這么奇葩的菜,很想嘗嘗!”
昨日,喻同學介紹:“這道菜是九華食堂的新菜品,剛看讓人覺得十分新奇,菜里除了番茄和菠蘿外還有豬肉,酸酸甜甜味道不錯。尤其受女生喜愛!
記者從該校后勤管理處了解到,原來,食堂為了避免H7N9禽流感的風險,所有菜品里的雞肉和雞蛋都用其他食材代替,九華食堂的“紅案班長”陳師傅發(fā)明了這道番茄炒菠蘿。
陳師傅介紹:“這道菜是我的‘原創(chuàng)’,靈感來自粵菜中的‘菠蘿滑雞片’,我將番茄混入菠蘿中,既好看又降低成本,符合學生的消費能力,再將雞片換成豬肉片,口感并不會差!
本地微博“武漢同城會”對喻同學的這條微博進行了轉載,350位網友進行了評論。
@風中凌亂的何瑤瑤:哎呦,我表示無比好奇。
@倩倩萬歲:作為地地道道的湖北人,我是覺得挺奇葩的。
(來源:長江日報)