在銀川,一個女孩子拿著東拼西湊來的3萬元,從做冷凍羊肉卷開始邁出了創(chuàng)業(yè)的腳步。如今,她的公司生產(chǎn)出的產(chǎn)品已經(jīng)走出國門,遠(yuǎn)銷東南亞、澳大利亞等國家。
在銀川伊百盛清真食品有限公司見到唐亞楠的時候,這個30歲出頭的女老板說,一路走來,她并沒有太多可歌可泣的故事,只是為了無愧青春,不留遺憾。
女孩愛上牛羊肉加工
農(nóng)民家庭出身的唐亞楠從小就和父母一起插秧、割麥,早早就明白了春種秋收的道理。2000年,她考上了寧夏大學(xué),學(xué)習(xí)工商管理。2004年,走出大學(xué)校門的唐亞楠迎來了第一份職業(yè)——寧夏金福來羊產(chǎn)業(yè)有限公司銷售部經(jīng)理。為了把銷售工作做好,唐亞楠每天都會來到車間,學(xué)習(xí)如何分割羊肉、如何操作設(shè)備;她還利用周末,和部門員工到街頭、超市作宣傳,推銷產(chǎn)品。
唐亞楠逐漸發(fā)現(xiàn)自己愛上了牛羊肉加工與銷售這個行業(yè)。同時,據(jù)她觀察,銀川市的火鍋店對清真牛羊肉卷的需求很大。很快,唐亞楠就下了決心:“要為自己做事,即使失敗也值得”。
拿著東拼西湊的3萬元資金,唐亞楠開啟了自己的事業(yè)。至今,唐亞楠還清楚地記得,在那個酷熱的盛夏,她孤身一人奔波在銀川市的大街小巷、飯店、賓館、加工廠,詳細(xì)了解行業(yè)信息,認(rèn)真細(xì)致地做市場調(diào)查分析。2006年8月,唐亞楠的銀川伊百盛清真食品有限公司正式注冊成立。
公司成立,她才知道當(dāng)老板有多么難。資金缺乏,唐亞楠就精打細(xì)算,公司購置的1臺臺式切肉機(jī)、3個冰柜、1個冷庫,全部都是在二手市場淘來的;公司剛起步時,沒錢請工人,唐亞楠就和家人每天從早晨6點(diǎn)忙到后半夜兩點(diǎn)。
公司的生產(chǎn)能力很快有了明顯提高,隨著規(guī)模的擴(kuò)大和員工的增加,牛羊肉卷加工的問題解決了,可如何賣出去?
沒有自己的銷售渠道,唐亞楠就帶著自己的員工,挨家挨戶走訪銀川大街上的火鍋店。為了既能冷凍保鮮又能降低成本,他們用塑料泡沫盒子加冰塊包裝羊肉卷,用自行車運(yùn)送。她不記得有多少次遭遇白眼,有的老板甚至將她轟出店門。但唐亞楠不卑不亢,拿出羊肉卷送給店家,讓他們使用了再下結(jié)論。
唐亞楠用誠意和執(zhí)著打動了客戶,產(chǎn)品也憑著質(zhì)量和服務(wù)逐漸得到了市場的認(rèn)可,“每天晚上去火鍋店結(jié)賬,人家坐著我站著,人家吃著我看著,但看到桌桌都擺著自己公司的羊肉卷,再累再辛苦,也覺得高興”。
發(fā)展中謀求新商機(jī)
伊百盛公司的牛羊肉卷銷路越來越旺,到2008年,唐亞楠的產(chǎn)品已覆蓋銀川70%的火鍋店。但唐亞楠并沒有被眼前的成功沖昏頭腦,她心里清楚,牛羊肉卷生意門檻很低,隨著競爭對手越來越多,要保持公司的永續(xù)健康發(fā)展,必須得另謀思路,提高產(chǎn)品附加值。
從2007年開始,唐亞楠就有意識地加大了新產(chǎn)品研發(fā)力度。當(dāng)時,正值生物保健品走俏市場,公司開始往生物保健品方向轉(zhuǎn)型。唐亞楠聘請生物技術(shù)人員加入公司,并給他們一定股份。公司研發(fā)了牛羊副產(chǎn)品真空冷凍干燥及生物酶解的生產(chǎn)工藝技術(shù),邁出了走進(jìn)生物保健品市場的第一步。由于資金缺乏,唐亞楠先用代加工的方式,開始銷售羊胎素凍干粉、羊睪丸凍干粉、牛鞭凍干粉等動物副產(chǎn)品保健品原料。
為了走出銀川,唐亞楠和她的團(tuán)隊(duì)集中學(xué)習(xí)電子商務(wù)的流程和做法,很快就進(jìn)駐阿里巴巴,通過網(wǎng)上發(fā)布產(chǎn)品信息進(jìn)行銷售。而當(dāng)時的銀川,電子商務(wù)還近乎空白。
很快,唐亞楠的生物保健品借助網(wǎng)絡(luò)銷量大增,如今,羊胎素等系列生物保健制品遠(yuǎn)銷到上海、北京、山東、廣州等地區(qū),并出口到澳大利亞、東南亞和中國臺灣等國家和地區(qū),公司營業(yè)額也大幅增長。
2010年,唐亞楠向銀川市金鳳區(qū)工業(yè)園區(qū)提交了技改征地申請,計(jì)劃把企業(yè)做成西北地區(qū)最大的符合GMP標(biāo)準(zhǔn)的醫(yī)藥保健品原料基地。去年以來,在銀川市金鳳工業(yè)園區(qū),唐亞楠購置了真空冷凍干燥設(shè)備,進(jìn)一步擴(kuò)大牛羊副產(chǎn)品真空冷凍干燥食品的產(chǎn)能。今年,她又在銀川市金鳳區(qū)良田鎮(zhèn)建立了蚯蚓養(yǎng)殖基地,利用真空冷凍干燥技術(shù)生產(chǎn)蚓激酶,并且和一家知名藥業(yè)簽訂了供貨合同。
唐亞楠的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐也得到了社會的認(rèn)可。2009年,她被寧夏回族自治區(qū)婦聯(lián)評為“十大杰出巾幗創(chuàng)業(yè)之星”,被銀川市評為“創(chuàng)業(yè)明星”;2010年被銀川市評為“三八紅旗手”、“銀川市十大杰出青年”。
(來源:中國青年報)