民俗文化進(jìn)了中學(xué)課堂
新學(xué)期,“農(nóng)家土灶”進(jìn)了上海市金山區(qū)楓涇中學(xué)的課堂。
灶頭飯那份柴火的香氣雖然搬不進(jìn)教室,灶膛裡烘山芋的歡樂也很難言傳,但隨著灶壁上栩栩如生的灶畫一點(diǎn)點(diǎn)成形,學(xué)生們仿佛也能走進(jìn)那“土土的快樂”。
“灶畫裡都是故事,這樣的課既讓我們親近家鄉(xiāng)風(fēng)俗,還了解了它背后的傳承和意義?!背跞龑W(xué)生顧思語趴在地上邊埋頭勾描邊告訴記者,功課之余,很享受這樣的專注時(shí)刻,“我和同學(xué)都沒想到,原來爺爺奶奶家的灶頭和灶壁畫還有那麼多藝術(shù)內(nèi)涵?!?/p>
如今,兩周一次、貫穿一個(gè)學(xué)期的特色課程已經(jīng)讓學(xué)生們有了期待。從開始時(shí)的互動(dòng)交流,說說身邊看到的灶畫﹔到灶畫色彩紋樣、文字布局的探究解讀﹔再到動(dòng)手體驗(yàn)創(chuàng)作,繪制自己心目中的灶畫,這門“土味十足”的課越來越受到學(xué)生追捧。
設(shè)計(jì)這門課程的是楓涇中學(xué)高級(jí)美術(shù)教師婁春花。她告訴記者,在金山農(nóng)村,昔日家家戶戶都有土灶,如今土灶少了,但在很多人心中,它依然佔(zhàn)據(jù)著不可替代的位置。於是,利用學(xué)校美術(shù)特色教育優(yōu)勢(shì),婁春花主編《人間煙火——金山灶壁畫》一書。在各方支持下,這門課程納入“藝術(shù)育人金山模式”區(qū)域課程,從原來的“小打小鬧”,成為一門常態(tài)化課程,教材由上海教育出版社出版。
“我們希望通過對(duì)灶壁畫題材內(nèi)容、表現(xiàn)形式等相關(guān)知識(shí)的講授,結(jié)合實(shí)際紋樣的繪制,讓中學(xué)生更加了解家鄉(xiāng),同時(shí)也能讓當(dāng)?shù)氐脑铑^文化得到更多關(guān)注和更好傳承。”婁春花說。
婁春花的“灶頭情結(jié)”和父親有關(guān)。她的父親婁天根是一位遠(yuǎn)近聞名的“打灶頭”老匠人,今年70歲。在金山區(qū)楓涇鎮(zhèn)盛新村見到他時(shí),老人正在家中練筆。一張鉛畫紙,寥寥幾筆,一幅《喜上眉梢圖》就輪廓初顯?!艾F(xiàn)在歲數(shù)大了,不比年輕時(shí)候,所以,平時(shí)還是得練練,在灶頭上作畫時(shí),心裡才有數(shù)?!?/p>
“我們家三代都是手藝人,從爺爺那輩開始就是泥瓦工,在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)小有名氣。”婁天根說,“像儀門、老式的房子,他們都會(huì)建。”家庭熏陶加之自身努力,婁天根很快學(xué)到了一手精湛的瓦工手藝。而作為好瓦工的必備技能之一,就是砌個(gè)好灶頭。
“十個(gè)瓦匠裡能有一兩個(gè)人砌出個(gè)好灶頭就算很不錯(cuò)了。一是砌的灶頭要好看,灶壁畫也要畫得考究﹔另外一個(gè)就是灶頭要省柴、聚火,燒水做飯速度快,不回?zé)?。不是?jīng)驗(yàn)豐富、善於思考總結(jié)的老師傅,很難做好?!眾涮旄f。
現(xiàn)在,越來越多農(nóng)村人搬到城鎮(zhèn)居住,“打灶頭”的人家少了。但隻要翻建房子,不少農(nóng)村人還是會(huì)請(qǐng)老師傅去砌個(gè)土灶頭。婁天根說,這兩年明顯感覺到,老手藝更“吃香”了,一些城裡人也喜歡來尋土灶做的菜飯。前不久,婁天根被請(qǐng)去為楓涇鎮(zhèn)新元村一戶農(nóng)家“打灶頭”,總共4天工夫,單單畫灶壁畫,就用去了兩天半?!斑@還算是趕的,如果要更加漂亮,一個(gè)灶頭做好起碼要一周時(shí)間?!?/p>
婁天根坦言,自己文化程度不高,更談不上什麼繪畫功底,就靠著揣摩和勤學(xué),練了這門手藝。聽說女兒要把灶頭文化搬進(jìn)中學(xué)課堂,婁天根來勁了,自告奮勇做志願(yuàn)者,給學(xué)生們示范講解。
“灶畫以寓意吉祥的圖案為主,比如鯉魚寓意年年有余,猴子坐馬上寓意‘馬上封侯’。劉海戲金蟾、武鬆打虎、姜太公釣魚等圖案,算是相對(duì)復(fù)雜的樣式,會(huì)畫的老匠人已經(jīng)不多了。”婁天根說,“老話說,灶頭旺,就是日子旺、家業(yè)旺。土灶進(jìn)了課堂,小娃娃們喜歡上了老手藝,咱這灶頭就能越燒越旺了!”
在婁春花看來,如今的鄉(xiāng)村更是一種生活方式,灶頭文化是鄉(xiāng)村生活的一部分?!霸铑^是鄉(xiāng)愁,承載的是家的味道,是家人的愛,更是一種民俗文化。和學(xué)生一起‘還原’農(nóng)家土灶的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,也是一次尋根之旅,尋找鄉(xiāng)村的根,也是尋找每個(gè)人心靈的歸宿。”
?。ū緢?bào)記者 顏維琦 曹繼軍 本報(bào)通訊員 俞翔)
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