葡萄酒與西方文化
品法式男人的葡萄酒
任課老師:西南大學園藝園林學院副教授尹克林
推薦人:西南大學藥學院大三學生賈圓
從葡萄酒釀制與種植到葡萄酒歷史與文化,再到艾菲爾鐵塔、達芬奇密碼等法國歷史與文化……以上內(nèi)容都能在《葡萄酒與西方文化》課堂上聽到。
潮課背后是一位同樣潮范十足的老師尹克林,他幽默健談,有過4年留法經(jīng)歷,曾系統(tǒng)地學習過葡萄酒釀制和葡萄種植,對法國文化信手拈來。“我們都叫他法式男人,他的課氛圍輕松,有種置身咖啡館或葡萄酒莊的感覺,但同時又能學到很多西方文化知識!
據(jù)說,尹克林在西南大學人氣頗高,他的課每年都能吸引近兩千學生報名。此外,在學習鑒別葡萄酒時,幸運學生還能嘗到尹克林帶來的葡萄酒。
■小貼士
在大教室蹭選修課要注意保持紀律,因為一旦被老師點名,就會在幾百上千號學生面前丟臉,甚至被趕出課堂。
書法
拍張精美板書照片
任課老師:重慶大學文學與新聞傳媒學院教授李光德
推薦人:重慶大學機械工程學院大三學生程悅
“李教授的書法課有4大特點:嗓門大,從不用麥克風;每節(jié)課帶一副自己的作品,逐筆畫解讀;板書字體和要學習的字體一致;時間充足會進行一對一書寫指導!
程悅說,李老師本身就是一位知名書法家,不僅能講出各種字體的淵源,還能寫出優(yōu)秀作品作為教學模版。據(jù)說,李老師的精美板書已成為學生們的追逐熱點,無數(shù)同學前去蹭課只為能拍上一張板書照。
■小貼士
建議自帶學習用品,爭取和教授一對一交流。