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成為父親大客戶
才算真正成功了
離開父親的公司后,郭立恒沒有盲目選擇一個自己完全不熟悉的領(lǐng)域重新開始,“之所以選擇開包子鋪,一是這個行業(yè)在武漢還有很大的潛力,另外,我這幾年在糧油行業(yè)積攢下的經(jīng)驗,多少可以派上用場!
郭立恒頂著巨大壓力踏上了嶄新的人生旅程,而這一次,他又選擇從最基本的做起!霸谡介_店之前,我花了半年時間,四處探訪面食師傅,學(xué)習(xí)如何做包子!惫⒑愀嬖V記者,如今,他對于做包子的每一個步驟,爛熟于心。除了潛心研究如何做好包子,郭立恒還進(jìn)行了詳細(xì)的前期市場調(diào)查。
2013年5月,郭立恒的第一家試驗店在二七路正式營業(yè)。令他始料未及的是,原本用來做數(shù)據(jù)收集的試驗店,生意好得讓他有點吃不消,“現(xiàn)在我和團隊的幾位創(chuàng)始人,每天早上3點就要起床,一直忙到下午五六點。”
郭立恒表示,事實上,開包子鋪只是他整個商業(yè)計劃中的一環(huán),“我最終想做的是一個整合食品門類的標(biāo)準(zhǔn)化銷售平臺,簡單來說,就是做一切和吃有關(guān)的生意。開包子鋪是用來做前期渠道鋪設(shè)的工作!惫⒑銖娬{(diào),之所以選擇開包子鋪,是因為包子作為大眾消費品,在建立銷售渠道方面更容易一些。
盡管目標(biāo)遠(yuǎn)大,但郭立恒穩(wěn)打穩(wěn)扎做好眼前的事情,“雖然試驗店的生意不錯,但為了打基礎(chǔ)建立銷售渠道,基本屬于不賺錢賺吆喝的做法。我的事業(yè)還沒有真正開始!
那何時才算真正成功了呢?郭立恒說,“我們店現(xiàn)在每天對面粉的需求量約200多斤,我父親的公司根本不會往這種小地方送貨,等到我們的日需求量能上噸,成為他公司的重要客戶的那一天,才算成功了!
創(chuàng)富顧問
在自主創(chuàng)業(yè)中學(xué)會企業(yè)管理
武漢創(chuàng)業(yè)天使導(dǎo)師團十佳創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師姚先橋
“富二代”要接手和管理“富一代”創(chuàng)造的家業(yè),并不是一件容易的事情,因為“富二代”普遍缺乏在企業(yè)基層工作的經(jīng)驗,這是一個根本原因。郭立恒身上沒有“富二代”的浮夸,大學(xué)畢業(yè)后主動選擇從基層做起,值得稱道。但當(dāng)他想引進(jìn)一套管理系統(tǒng)的革新之舉,未得到父親的同意,隨后立即辭職,這說明他還需要礪煉,進(jìn)一步提高情商。
從另一方面來說,郭立恒選擇創(chuàng)業(yè),也是一個明智的選擇。通過創(chuàng)業(yè),不僅能夠體會到經(jīng)營企業(yè)的艱辛,更能夠從經(jīng)營和管理企業(yè)的實踐中,學(xué)習(xí)和掌握企業(yè)管理方方面面的知識。郭立恒這種要當(dāng)“創(chuàng)一代”的精神,卻是值得“富二代”們學(xué)習(xí)的。(記者柳騁)
(來源:荊楚網(wǎng))
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