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90后中專生破格當(dāng)上大學(xué)老師 成眾多學(xué)生“偶像”【2】

1990年出生的劉輝是畢業(yè)于山西省經(jīng)貿(mào)學(xué)校的中專生,可他已在天津青年職業(yè)學(xué)院任教兩年多了。在天津青年職業(yè)學(xué)院的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)專業(yè)——烹飪系,劉輝目前擔(dān)任助教,為大專學(xué)生開設(shè)“中式面點(diǎn)”課以及“基本功訓(xùn)練”課。
2013年01月22日09:55    來(lái)源:中國(guó)青年報(bào)    手機(jī)看新聞

  等了一個(gè)月左右,劉輝接到通知,到天津辦理入職手續(xù)。

  他并不知道這一個(gè)月里發(fā)生的事情。王勝利對(duì)記者說(shuō),當(dāng)時(shí)學(xué)校向上級(jí)主管部門共青團(tuán)天津市委作了匯報(bào),團(tuán)市委領(lǐng)導(dǎo)大力支持破格引進(jìn),并多次與戶籍管理、人事等部門溝通。

  王勝利說(shuō),按照慣例,劉輝不可能當(dāng)上專任教師!皬哪撤N角度講,我們是在現(xiàn)有體制內(nèi),走了一條捷徑!彼J(rèn)為,天津市對(duì)于學(xué)校引進(jìn)特殊人才給了一定的寬容度,這體現(xiàn)了對(duì)于高技能人才的重視。

  由于天津市戶籍政策中的學(xué)歷門檻,劉輝的戶口暫時(shí)無(wú)法從外地遷到天津。但他仍在等待機(jī)會(huì)。他表示對(duì)現(xiàn)狀感到滿足。他對(duì)記者說(shuō),能夠引進(jìn)自己,可以看出學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)人才的重視,“一般的學(xué)?赡軟](méi)有這個(gè)魄力”。

  因?yàn)橐庾R(shí)到自己專業(yè)理論知識(shí)的欠缺,他以同事為師,加強(qiáng)了學(xué)習(xí)。他舉例說(shuō),自己一個(gè)人可以把面揉得很好,但如今作為教師,要給學(xué)生講清怎樣區(qū)分高筋面和低筋面,怎樣根據(jù)口味和氣溫的差異制作面點(diǎn)。

  他創(chuàng)造了兩項(xiàng)吉尼斯世界紀(jì)錄。一項(xiàng)是用25公斤面粉甩出1918米長(zhǎng)的“一根面”,另一項(xiàng)是用4公斤面粉吹出直徑1.5米的“面氣球”。憑借這些絕技,他成了很多學(xué)生的偶像。

  兩年過(guò)后,王勝利對(duì)記者形容,劉輝在教學(xué)質(zhì)量特別是學(xué)生技能的提高上發(fā)揮了很好的作用,以自身表現(xiàn)證明了他是學(xué)校的財(cái)富。

  劉輝原本沒(méi)有想過(guò)自己會(huì)成為“財(cái)富”。就像國(guó)內(nèi)職業(yè)院校的多數(shù)學(xué)生一樣,他的少年時(shí)代在農(nóng)村度過(guò),后來(lái)隨父母從河南到了山西太原。父母在裝修隊(duì)打工,有時(shí)忙得顧不上回家,他學(xué)會(huì)了做飯,初衷是讓父母能吃上口熱飯。

  他中學(xué)時(shí)成績(jī)不錯(cuò),原計(jì)劃是報(bào)考大學(xué)。因?yàn)椤霸诶霞遥l(shuí)考上大學(xué)了,方圓幾十里都會(huì)說(shuō)這個(gè)事”。他父母也認(rèn)為,自己的人生付出多、回報(bào)少,就“差在學(xué)歷上”,一定要讓兒子考大學(xué)。

(責(zé)任編輯:林露、熊旭)


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