1990年出生的劉輝是畢業(yè)于山西省經(jīng)貿(mào)學(xué)校的中專生,可他已在天津青年職業(yè)學(xué)院任教兩年多了。
在天津青年職業(yè)學(xué)院的國家級重點(diǎn)專業(yè)——烹飪系,劉輝目前擔(dān)任助教,為大專學(xué)生開設(shè)“中式面點(diǎn)”課以及“基本功訓(xùn)練”課。他是全系20多位專任教師中最年輕的一位,也是唯一的本科以下學(xué)歷的教師。
在執(zhí)教的第一堂課上,劉輝就發(fā)現(xiàn),不少學(xué)生比自己年紀(jì)還大。
兩年前,劉輝是以“特殊人才”的身份被天津青年職業(yè)學(xué)院破格引進(jìn)的。引進(jìn)他需要一定的魄力——在天津26所高職高專學(xué)校中,新聘教師按照慣例應(yīng)取得碩士以上學(xué)歷。
天津青年職業(yè)學(xué)院院長王勝利告訴中國青年報記者,劉輝是一個突破的個例。高職院校的評估標(biāo)準(zhǔn)中對師資隊(duì)伍的高學(xué)歷有明確要求。但劉輝屬于“身懷絕技”的人才,權(quán)衡利弊,即使影響評估,也要引進(jìn)這位教師。
23歲的劉輝目前是高級技師,這是我國職業(yè)技能的最高等級。他是十幾次技能比賽的優(yōu)勝者。2009年,他在天津青年職業(yè)學(xué)院承辦的全國職業(yè)院校技能大賽烹飪項(xiàng)目比賽中獲得一等獎,隨后中專畢業(yè),留在山西省經(jīng)貿(mào)學(xué)校任教。2010年全國職業(yè)院校技能大賽期間,他以教師身份到天津青年職業(yè)學(xué)院交流,表演了面點(diǎn)制作技能。據(jù)王勝利回憶,那次他們看中了劉輝。
表演后,天津青年職業(yè)學(xué)院副院長郝維鋼趁合影時對劉輝說:“想不想到我們學(xué)校來?”他給劉輝留了自己的電話號碼。
劉輝“感覺挺意外的”。他有點(diǎn)動心,但沒聽說過這樣的先例;氐缴轿骱,他“抱著試一試的心態(tài)”,給郝維鋼打了電話,投遞了個人簡歷。此前,曾有高職院校愿意為他提供免學(xué)費(fèi)的升學(xué)機(jī)會,也有餐飲企業(yè)希望聘他做廚師。但他從未想過會有到高職任教的機(jī)會。他聽說,“至少得是本科”。