▲每個(gè)接受服務(wù)的寢室都有一張這樣的購(gòu)物登記表,同學(xué)消費(fèi)了商品只需在表上做個(gè)登記,事后結(jié)賬即可。
寢室零食箱 吃完再算賬
喜 300多個(gè)寢室接受 憂 每間寢室周利潤(rùn)不到10元
早餐想吃面包,起床在寢室就有;晚上想吃泡面,在寢室就能拿……最近,重慶大學(xué)部分學(xué)生寢室內(nèi)出現(xiàn)了這樣一種自助零食箱,里面有牛奶、面包、泡面、餅干等食品,同學(xué)們想吃,只需在箱內(nèi)的商品表格上劃線,每周結(jié)算金額。昨日,重慶晚報(bào)記者采訪了創(chuàng)立自助零食箱項(xiàng)目的重大學(xué)生王祿憲、朱建豐等人,據(jù)稱,這種零食箱目前已成功進(jìn)入重大300多個(gè)寢室,月?tīng)I(yíng)業(yè)額達(dá)到12萬(wàn)元。
創(chuàng)業(yè)源于一次同學(xué)聚會(huì)
王祿憲是重大材料學(xué)專業(yè)的一名大二學(xué)生,今年5月,他和另外6名不同專業(yè)不同年級(jí)的同學(xué)們?cè)谝淮尉蹠?huì)時(shí),有了像星級(jí)酒店一樣,把零食搬進(jìn)寢室的想法。經(jīng)過(guò)一次小規(guī)模市場(chǎng)調(diào)研,證明該項(xiàng)目的市場(chǎng)潛力和利潤(rùn)空間都不錯(cuò)。6月,7個(gè)人湊了四五萬(wàn)創(chuàng)業(yè)資金,正式開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。
在網(wǎng)上尋找供貨商、招聘兼職、聯(lián)系倉(cāng)儲(chǔ),準(zhǔn)備工作很順利。“初創(chuàng)階段,把零食箱放進(jìn)寢室是最難的事情!痹擁(xiàng)目在重大沙坪壩校區(qū)的負(fù)責(zé)人朱建豐說(shuō):“因?yàn)橥瑢W(xué)們對(duì)上門推銷的習(xí)慣性抗拒,我們改變了宣傳策略,比如告訴他們,有了這個(gè)零食箱,從此就能足不出戶吃早餐和夜宵!
10月中旬,零食箱在重大寢室內(nèi)風(fēng)靡。王祿憲告訴重慶晚報(bào)記者,從最開(kāi)始20個(gè)零食箱都推銷不出去,到現(xiàn)在,零食箱在沙坪壩校區(qū)已有120個(gè)寢室在用!斑@還是我們主動(dòng)壓低了推廣速度,把范圍限制在少數(shù)幾棟寢室內(nèi),虎溪校區(qū)3棟,沙坪壩校區(qū)2棟。”
每個(gè)寢室每周賺10元
王祿憲表示,由于學(xué)生寢室管理員不允許配送人員帶貨進(jìn)入寢室樓,所以目前使用零食箱的寢室,必須由同學(xué)自己下來(lái)取新的零食箱,很多寢室因?yàn)橄幼约喝∠渎闊┒顺隽。?duì)此,團(tuán)隊(duì)暫時(shí)的解決方案是配送人員送到樓下,自己取箱的寢室獲得價(jià)值5元的商品獎(jiǎng)勵(lì)。 另外王祿憲還稱,在女生寢室,零食箱項(xiàng)目的使用率還幾乎為零。至于原因,一來(lái)團(tuán)隊(duì)難以招到有足夠推廣能力的女性兼職;二來(lái)女生對(duì)外來(lái)事物防備心較強(qiáng),一般都以零食吃太多容易長(zhǎng)胖為借口拒絕零食箱;三來(lái)即使是有需要的女生也普遍對(duì)食品有較高要求,非某品牌某口味不可,這對(duì)于項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō),成本上難以接受。
朱建豐表示,受覆蓋面太小所限,項(xiàng)目利潤(rùn)難以提升。零食箱內(nèi)有十多種食品,主要是餅干、牛奶、面包、泡面等單價(jià)不超過(guò)5元的休閑食品,大致售價(jià)與超市持平,某些商品價(jià)格有10%的上漲或下調(diào)。經(jīng)統(tǒng)計(jì),目前單個(gè)寢室每周消費(fèi)額在70元左右,每周產(chǎn)生利潤(rùn)不足10元。項(xiàng)目整體收支平衡,略有盈余。
計(jì)劃用函數(shù)預(yù)測(cè)消費(fèi)者喜好
對(duì)于將來(lái),朱建豐表示,目前團(tuán)隊(duì)給零食箱配備了3種尺寸,3類套餐,以期符合各類人群的消費(fèi)習(xí)慣。他還透露,團(tuán)隊(duì)正計(jì)劃和專業(yè)人士合作開(kāi)發(fā)一個(gè)統(tǒng)計(jì)零食整體購(gòu)買情況的程序,通過(guò)函數(shù)來(lái)預(yù)測(cè)用戶的喜好。將來(lái),該程序只需憑借各類食品的銷量變化情況,就能自動(dòng)生成本周的食品清單,最大幅度地貼合消費(fèi)需求。
“我們做的不僅是零售,而是建立了一個(gè)通往用戶的渠道。”朱建豐說(shuō),雖然零食里賣的都是5元不到的零食,但是它成功進(jìn)入了大學(xué)生們的日常生活。有了這個(gè)渠道,很多附加的商業(yè)產(chǎn)品也可以進(jìn)來(lái)!霸谥暗哪炒蝿(chuàng)業(yè)交流會(huì)上,當(dāng)我們提出這個(gè)方案后,就有很多企業(yè)想在零食箱上做廣告,或者在里面放置推廣消息,其中還不乏一些名企,就是因?yàn)槲覀冋莆樟怂麄冸y以獲得的渠道!
結(jié)算誠(chéng)信問(wèn)題是隱患
《重慶創(chuàng)業(yè)》雜志主編譚剛強(qiáng)認(rèn)為,把生意做到學(xué)生寢室里去,確有一些新意,但需要考慮到結(jié)算的穩(wěn)固性問(wèn)題。零食箱的結(jié)算需要同學(xué)們自主在表格上標(biāo)記,這關(guān)乎大學(xué)生結(jié)算誠(chéng)信的問(wèn)題。在目前,該問(wèn)題暫時(shí)還沒(méi)有凸顯,將來(lái)該項(xiàng)目若是在重慶各高校內(nèi)大規(guī)模推廣,一旦有人鉆支付的空子,可能會(huì)引發(fā)一系列連鎖反應(yīng)。
(來(lái)源:重慶晚報(bào))