高考在即“吃”的問題別大意

　　[摘要]怎樣吃才能保證高考當(dāng)天精神抖擻和活力充沛呢？其實也并不難，這里小編就給大家分享幾條建議，以供借鑒。

　　距離高考只有十幾天的時間了，對下沙考生而言，不但知識儲備和心理調(diào)節(jié)要準(zhǔn)備充分，如何讓自己有個良好的身體狀況更是尤為重要。

　　那么，怎樣吃才能保證高考當(dāng)天精神抖擻和活力充沛呢？

　　其實也并不難，這里小編就給大家分享幾條建議，以供借鑒。

　　守則一：吃法不變

　　在高考前的飲食安排千萬不要因此刻意去改變，飲食量不用增加或減少太多，該如何就如何，保持和平時一致即可。

　　守則二：定量攝取主食

　　一定要注重主食，不能夠單純地認(rèn)為加強(qiáng)營養(yǎng)就是多吃些山珍海味，大魚大肉，因為這些食物只能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，而主食才是平衡膳食的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，主食不能只吃精米白面，白粥、白米飯、白饅頭、白面包、白面條等常見細(xì)糧，它們使血糖升的快，能夠給大腦、心臟快速供能，但降的也快，血糖波動幅度大對身體無益。主食應(yīng)加入一定的粗糧，粗糧中的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)高于細(xì)糧，有利于平穩(wěn)血糖。燕麥、綠豆、紅小豆、玉米等粗糧應(yīng)占主食總量的1/3。

　　守則三：均衡營養(yǎng)

　　葷菜中肉類首選魚蝦、去皮的雞鴨，瘦豬肉也不錯，肥牛肥羊飽和脂肪酸很高，升高血脂，加重血粘，要少吃，除了動物性食物補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，植物性優(yōu)質(zhì)蛋白也必不可少，其中的豆制品和堅果就很不錯，每天可試試吃半斤豆腐，50克的堅果，雞蛋每天吃1～2個，肉類100～150克。不過也不要多吃，以免給身體增加負(fù)擔(dān)。當(dāng)然適量的脂肪，也能幫助大腦提高記憶力，可以讓考生吃一些多脂魚類，比如三文魚，以及含油堅果，比如核桃等。

　　守則四：新鮮果蔬要多吃

　　蔬菜水果有很好的調(diào)節(jié)代謝的作用，不僅能幫助消化主食和葷菜，還有提高機(jī)體抵抗力的功效。所以考生們最好保證每天蔬菜一斤到一斤半，水果半斤到一斤。另外，粗纖維的蔬菜要適量，如果平時沒有常吃的習(xí)慣考前一定不要突然增加，以免腸胃不適。而菠菜、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力，洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，這類食物可適當(dāng)增加一些。

　　守則五：油炸甜食要少吃

　　有些食物要少吃：第一是油炸類，這類食物會抑制大腦神經(jīng)的興奮；第二刺激性類，如韭菜、辣椒、芹菜等也不利于考生食用；第三類甜食，會引起胃管反流、反酸；第四類飲料，考試期間天氣熱，補(bǔ)充水分至關(guān)重要，但是飲料不能替代水，這點請切記。