“北大碩士”賣米粉 三個月要開三家店

北大法學(xué)碩士張?zhí)煲坏牡谌�家米粉店已�?jīng)進入選址程序。張?zhí)煲唤衲?月在北京國貿(mào)一家寫字樓地下室開了一個30平方米的米粉店——伏牛堂，他寫的文章《我碩士畢業(yè)為什么賣米粉》在網(wǎng)上被廣泛傳播，伏牛堂因此備受關(guān)注，被冠以“以互聯(lián)網(wǎng)思維做米粉店”。4月28日，本報曾以《北大碩士：米粉店里找尋不一樣的人生》為題報道了他出乎意料的職業(yè)選擇，并對這個90后創(chuàng)業(yè)者持續(xù)關(guān)注。

目前，張?zhí)煲辉诿χ鵀榈谌�家店選店址。他告訴中國青年報記者，此前的兩家店已經(jīng)步入正軌，每一家店每天能賣出200多碗湖南米粉，日流水額超過4000元。如今，他每天的生活是早晨七八點起床，到店里忙乎一天，半夜才能回家，他自己說米粉店能以如此快的速度擴張，不過是“想到就做”。

碩士張?zhí)煲惶ぬ�實實�?jīng)營伏牛堂，不談情懷，不談思維，他心里只想的是，好好做好一碗粉�！恫灰�拿互聯(lián)網(wǎng)思維說事》是張?zhí)煲?月19日在“騰訊產(chǎn)品家沙龍：90后企業(yè)家專場”上的分享內(nèi)容，從中可以了解他這3個月的成長路徑。（記者 陳璐）