維漢大學(xué)生合伙賣“切糕” 稱顧客看法在改變(圖)

　　5月22日，阿迪力(中)、蔣金亞(右)和蔣春楊在包裝間里。這三名長沙理工大學(xué)的學(xué)生在淘寶網(wǎng)上賣切糕。新華社發(fā)

　　■ 對(duì)話人物

　　阿迪力·買買提吐熱，湖南長沙理工大學(xué)大四學(xué)生，主修計(jì)量與機(jī)械工程；蔣春楊，長沙理工大學(xué)大三學(xué)生，主修美術(shù)設(shè)計(jì)。

　　他們的另一重身份，是“切糕淘寶專賣店”的生產(chǎn)經(jīng)理和客服經(jīng)理。

　　2012年12月起，他們和同學(xué)蔣金亞一起，組成了切糕版“中國合伙人”，開始在淘寶上售賣“正宗切糕”。

　　■ 對(duì)話動(dòng)機(jī)

　　阿迪力和蔣春楊把接受采訪的時(shí)間約在夜里12點(diǎn)。

　　淘寶店一天收到2萬個(gè)訂單，讓這個(gè)三人小團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)成了陀螺。

　　經(jīng)歷一年半的創(chuàng)業(yè)，在《舌尖上的中國2》播出關(guān)于切糕的內(nèi)容后，三人的切糕店終于迎來了春天�；叵雱�(chuàng)業(yè)之初，一個(gè)月里，只有可憐巴巴的幾個(gè)訂單。

　　談到創(chuàng)業(yè)初衷，三人在深知“切糕在內(nèi)地多處名聲不好”的情況下，逆勢而行，蔣春楊認(rèn)為，只要我們做得好，這或許就是最好的商機(jī)。

　　出身“切糕世家”的阿迪力想做出最正宗的美食，內(nèi)地的很多切糕都是騙人的。他甚至拍攝了一段視頻為“切糕”正名�！扒懈鉀]有錯(cuò)，錯(cuò)的是(少數(shù))賣的人�！睂�(duì)阿迪力來說，更重要的是，讓內(nèi)地同胞更多地了解新疆人。

　　為“切糕”正名

　　新京報(bào)：當(dāng)初為什么會(huì)想到賣切糕？

　　阿迪力：當(dāng)時(shí)遇到湖南岳陽的切糕事件，我的同學(xué)蔣金亞搜了一下，發(fā)現(xiàn)淘寶店里賣切糕的特別少。我倆是一個(gè)班的，他就跟我講可不可以一起賣切糕，一起推廣。

　　蔣春楊：“切糕”的名聲出來了，我們就嘗試著賣一些，也覺得是個(gè)不錯(cuò)的商機(jī)。

　　新京報(bào)：除了新聞里的切糕事件，在你們的切身體會(huì)中，對(duì)切糕的感受是怎樣的？

　　阿迪力：我一直知道外面賣的切糕不正宗，我去嘗過，他們的切糕有些原料是什么我都嘗不出來，所以對(duì)他們賣切糕有些不滿。

　　蔣春楊：我們到火車站買過一點(diǎn)，價(jià)格挺貴，但因?yàn)榘⒌狭κ切陆�人，所以沒被坑，就按正常價(jià)50元一斤賣我們。買回來吃了一下，阿迪力說這完全不是切糕嘛，騙人的。

　　新京報(bào)：阿迪力對(duì)切糕很了解吧？

　　阿迪力：我們家祖?zhèn)髯銮懈�，爺爺傳給了爸爸，我小學(xué)初中的時(shí)候都在家，跟爸爸學(xué)會(huì)了。爸爸和爺爺都是在新疆本地賣，連縣城都沒出過，對(duì)內(nèi)地的切糕事件都不了解。

　　新京報(bào)：想開店也是抱著為“切糕”正名的心態(tài)？

　　蔣春楊：當(dāng)時(shí)聽阿迪力聊天，我們也覺得可惜，切糕有3000年的歷史，而現(xiàn)在因?yàn)閭�(gè)別壞人而被弄得名聲越來越壞，阿迪力家既然是做正宗切糕的，干嗎不賣呢？你不賣，就一直是這些人(個(gè)別壞人)賣了。

　　阿迪力：正好有機(jī)會(huì)做正宗的切糕，讓大家知道新疆的美食不是傳說中的又貴又不好吃。我是抱著這個(gè)心態(tài)跟他們創(chuàng)業(yè)的。

　　新京報(bào)：你覺得切糕名聲不好的原因在哪里？

　　阿迪力：只能說是個(gè)別人存在一些不當(dāng)行為，比如強(qiáng)買強(qiáng)賣，還有價(jià)格確實(shí)標(biāo)得不合理。

　　新京報(bào)：你做切糕，是也想讓大家了解新疆人的想法嗎？

　　阿迪力：有，就像切糕事件出來，很多人一見賣切糕的新疆人就覺得有點(diǎn)兒害怕，印象不好。但一兩個(gè)人壞，不能代表全部人都?jí)�。我讀了書，學(xué)了知識(shí)，就應(yīng)該往外面擴(kuò)散，讓別人知道新疆人并不都是那樣的。